Brescia-Restaurant im Herzen der Stadt, das von einem Sternekoch geführt und gestartet wird. Augusto Valzelli, ein kleiner Junge mit einem Lehrplan, der im Michelin-Führer mit 3 Sternen ausgezeichnet ist, eröffnete das Restaurant "La Porta Antica", stolz auf das kulinarische Panorama der Stadt. Das Restaurant, das sich auf die Zubereitung von rohen Fischgerichten spezialisiert hat, mit einer modernen Variante, bei der die Garnele von den Kiwis begleitet wird, erwacht zum Leben und spiegelt die Gerichte wider. Schlichte Holztische, leuchtende Farben an den Wänden, Design in jeder Ecke, 3 antike Türen, von denen das Restaurant seinen Namen hat, und ein Boden mit großen schwarzen Platten zeichnen Charakter, Raffinesse und Sorgfalt aus und bewahren gleichzeitig eine vertraute Wärme. Wir danken dem Küchenchef Valzelli, dem Architekten Bertolotti und Tempini 1921, dass sie uns als Partner ausgewählt haben.